El pasado día 30 de junio se celebró en el Salón de Actos de la Ciudad Politécnica de la Innovación la Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Investigación en Diseño y Fabricación (IDF), tras la cual Gerardo Ibáñez, Profesor del Dpto. de Organización de Empresas de la Universidad Politécnica de Valencia y Consultor del IDF impartió una conferencia bajo el título: “Lean Manufacturing & Supply Chain Management. El camino hacia la competitividad empresarial”.
La conferencia se centró en las bases del Lean Manufacturing, una filosofía de gestión enfocada a la reducción de los 7 tipos de “desperdicios” (sobreproducción, tiempo de espera, transporte, exceso de procesado, inventario, movimiento y defectos) en productos manufacturados. Consiguiendo así como objetivo la mejora de la calidad, la reducción del costo y de los tiempos de producción.
